О кухне. Первоначально на кухне стояла массивная железная печка, с 3-мя комфорками, которая топилась углем. Летом или ранней осенью отец покупал в жилищно-коммунальном управлении завода, уж не знаю, какое количество угля, может полтонны, а может тонну. Старались покупать уголь получше, чтобы процент пустой породы в нем был минимальным, желателен был антрацит, как наиболее энергоемкий.
Машина подъезжала к нашему подъезду, и отец ведрами перетаскивал этот уголь в подвал, который находился прямо под первым этажом дома. Видите на фотографии "притертый" к первому этажу бетонный кубик?
Сверху у него был люк, закрытый тяжелой чугунной крышкой. Вот через него и втаскивали угольные запасы. Первоначально в коридорах подвала было темно, освещения не было, свет еле пробивался из этого люка, а сам закуток - освещали свечкой. Так называемых китайских фонариков с круглыми батарейками и в помине не было, были только плоские, размером с пачку сигарет "Дукат". Их батарейки после непродолжительного срока работы начинали "слезиться" и быстро выходили из строя. Соответственно фонарик светил тускло и недолго. Да, продолжим о подвале. Там жильцам каждой квартиры нашего подъезда были выделены небольшие (1,5х2 м) чуланчики. Обычно хозяева сразу же замыкали их на крепкий замок (воры частенько проверяли, что помимо угля хранят граждане в отведенных им подвальных закутках). По мере потребности отец спускался с четвертого этажа вниз в подвал, набирал в ведро угля и поднимал его в квартиру. А уж из ведра совком уголь подбрасывали в печь. Мне также довелось выполнять эту процедуру, когда начиналась выпечка пирогов, булочек, рулетов и всего остального. Обычно это бывало перед праздниками, днями рождения, какими-то другими неординарными событиями.
Вернемся к кухне. От угля в кухне неизбежно появлялась грязь. Естественно, что после того, как в продаже появились спиральные электрические плитки, приготовление обедов и ужинов существенно упростилось. Еще через некоторое время, но уже после 1966 года печка из кухни исчезла, дымоход заложили кирпичом, и появилась нормальная электроплита.
В кухне был своеобразный "холодильник". Под подоконником кухонного окна в кирпичной кладке строители сделали квадратное отверстие, выходившее на улицу, которое зимой, в холода, можно было закрыть специальной деревянной затычкой. "Холодильник" виден на снимке, он чуть ниже и шире подоконника. Зимой, даже при закрытом отверстии, выходящем на улицу, "холодильник" вполне соответствовал своему названию. От него всегда веяло холодом на кухню, особенно, когда температура за окном опускалась ниже -20 градусов. Электрический холодильник появился у нас в квартире значительно позже, где-нибудь в середине 60-х. Он "доставался" (для молодежи: прошу не путать с просто покупкой - пошел и купил. Холодильник надо было "достать", ибо они продавались по спискам или распределялись через профсоюзы на предприятиях).
А теперь посмотрите, как "холодильное" отверстие выглядит снаружи. Видите под окнами в кирпичной кладке отверстия, из которых выглядывают деревянные коробочки? Это и есть наружный вход в "холодильник".
| "По волнам моей памяти..." | "Чему нас учат семья и школа..." |
При перепечатывании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна!
Copyright © 2006-2010